Sebagai pasangan dari resep makanan
super untuk otak ada juga lho resep minuman supernya,, selamat membaca dan bagi
yang ingin segera mencobanya di rumah semoga dapat bermanfaat........
Jus Mangga & Pisang (3-4 porsi)
1 buah mangga besar, dikupas,
buang bijinya,potong-potong
2-3 pisang masak, potong-potong
½ cangkir yoghurt
1cangkir susu
1. Masukkan
mangga, pisang, yoghurt dan susu ke dalam blender dan proses sampai lembut dan
kental.
Penting !
Pisang mengandung potassium, yang
vital untuk denyut saraf di otak.
Yoghurt dengan kultur hidup dan
aktif mempunyai banyak protein yang baik untuk otak dan membantu kesehatan
pencernaan serta asimilasi nutrisi.
Bananarama (2 porsi)
1 pisang
yang masak, iris tebal
1 sdm selai
kacang
½ cangkir
yoghurt
1 ¼ cangkir
susu
½ sdt kayu manis
1.
masukkan pisang, selai kacang, yoghurt, susu,
dan kayu manis dalam blender. Proses sampai lembut, kental dan berbusa.
Jus Super (4 Porsi)
1 buah manggakecil,kupas, buang
bijinya dan potong-potong
1 buah nanas kecil dikupas, buang
tengahnya dan potong-potong
1 2/3 cangkir air perasan jeruk
orange segar
1. masukkan
mangga, nenas dan air jeruk ke dalam blender. Sajiikan segera agar tidak banyak
vitamin terbuang, karena buah yang di kupas mulai kehilangan vitamin begitu
terkena udara.
Penting !
Orange dan nenas mengandung
vitamin B1 (thiamine) yang membantu mengubah karbohidrat menjadi energi dan
penting untuk memori dan konsentrasi. Karatinoid dan vitamin C bekerja
bersama-sama memerangi radikal bebas.
Jus Soda Jeruk (4 porsi)
4 jeruk
2 sdm jus lemon
air mineral
bersoda
1.
peras jeruk. Campurkan jus orange dan jus lemon
da;lam poci lalu tuang dalam empat gelas. Tambahkan air soda diatasnya sebelum
disajikan.
Penting !
Kegelisahan dan stress meningkatkan kadar radikal bebas
dalam tubuh, yang dapat mengurangi energi otak. Antioksidan yang ditemukan
dalam buah dan sayuran segar memerangi efek negatif radikal bebas. Selain itu,
boron yang dittemukan dalam apel membantu anak berpikir positif.
Milkshake Kacang (2 porsi)
6sdm almond cincang halus
2 pisang, iris tebal
1¼ cangkir susu
3 sdm coklat bubuk
1. cincang
almond dengan blender sampai cukup halus. Tambahkan pisang dan coklat bubuk
lalu campur sampai halus dan berbusa.
Penting !
Kalsium dan mag nesium yang
ditemukan dalam susu dikenal sebagai obat penenang alami, sehingga bagus untuk
minumam menjelang tidur.
Almond kaya mineral, juga
mengandung vitamin B yang membantu meningkatkan ingatan, serta sumber asam
lemak esensial omega-6 dan zinc.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar